Tinjan dává chutný důvod sjet z hlavní silnice. Tradice pršutu je vodítkem, nikoli úplnou identitou kraje. Před obědem si prohlédněte ulice a údolí a spojte krajinu s lidmi a prací, která ji utváří.
Setkání s výrobcem
Návštěvu domluvte předem. Ptejte se na délku, jazyk, obsah ochutnávky a cenu. Dílny nemusejí vítat hosty po celý den; jasná dohoda pomáhá oběma stranám.
Čas na městečko
Zastavte se ve veřejných prostorech a u výhledů. Ulice patří každodennímu životu obyvatel: neomezujte parkování ani vstupy. Jídlo získá více významu, když poznáte také okolí.
Jedno dobré setkání
Domluvený rozhovor a oběd mohou naplnit den. Beram je možným kulturním doplněním, pokud jste zajistili vstup do kostela. Program nestavte na nepotvrzených otevíracích dobách.
Od inspirace k cestě
Poznejte více ze střední Istrie
