Deux nuits.
Aucune précipitation.
Pazin, Gračišće et Beram : un week-end avec de la place pour un long déjeuner et un après-midi libre.
Lire le récit
Istrie · CroatieCentralIstria.travel
L’art de prendre les chemins de traverse
Un peu à l’intérieur.
Un monde à part.
Des villages de pierre. Des déjeuners qui s’étirent. Le temps de respirer. Une autre Istrie, à découvrir sans se presser.
Gračišće → Pićan© Flunk · CC BY-SA 4.0
Le journal de l’Istrie intérieurePazin · Gračišće · Pićan · Tinjan · Beram · Draguć
L’Istrie, à un autre rythme
Moins de lieux à cocher.
Plus de moments à vivre.
Éloignez-vous du littoral et laissez la journée prendre une autre forme. Une place de village avant le déjeuner. Une promenade au bout de laquelle s’ouvre le paysage. Une table que l’on ne veut pas quitter. Notre invitation : découvrir l’intérieur de l’Istrie avec moins de rendez-vous et davantage d’attention.
Des échappées choisies
Quelques jours.
Une autre sensation.
Deux nuits.
Faire du déjeuner
un vrai rendez-vous.
Pršut, pâtes istriennes et vins du pays : laisser la table raconter le territoire.
Lire le récitÀ travers la campagne
Partir à pied.
Revenir autrement.
L’art de séjourner
Une chambre.
Et de l’espace pour souffler.
Comment choisir un séjour dans l’Istrie intérieure, au-delà d’une belle photographie.
Lire le récit
Une campagne qui se transforme
L’Istrie ne se résume pas
à une seule saison.
Les sentiers du printemps, l’ombre de l’été, les tables d’automne et la pierre en hiver. Laissez le paysage donner le rythme.
Mars — Mai
Des collines verdoyantes et des matinées pour marcher. Prévoyez aussi une visite culturelle en cas de pluie.
Juin — Août
Partez tôt, faites une pause à l’ombre et retrouvez le village lorsque la lumière s’adoucit. Réservez votre table du soir.
Septembre — Novembre
Accordez du temps au paysage des récoltes et à un vrai déjeuner. Prenez rendez-vous avant de rendre visite aux producteurs.
Décembre — Février
Choisissez une maison bien chauffée et quelques sorties. Vérifiez l’ouverture des restaurants et des musées avant de partir.
Une invitation, pas une liste
Trouvez votre propre rythme.
Commencez par la journée dont vous avez envie. Le reste peut attendre.
Deux jours, pleinement vécus.
Pazin et Beram. Gračišće et Pićan. Un itinéraire réfléchi qui laisse une place à l’imprévu.
Lire le récitUne place à table.
Les saveurs de Tinjan, des pâtes locales et un long déjeuner. Découvrez le territoire à travers sa cuisine.
Lire le récitRestez un peu plus longtemps.
Une chambre au village ou une maison à la campagne. Choisissez le lieu qui donne un autre goût au quotidien.
Lire le récitDe l’inspiration au voyage
À chacun
son Istrie.
Prolongez la découverte sur CentralIstria.com, notre plateforme de destination complémentaire. Gardez vos récits favoris en tête pour imaginer votre séjour.
Explorez davantage l’Istrie centrale